Whole Food Dining

食べることが好きで飲食業に携わっていたこともありました。最近食や健康の大切さを感じています。食を通じてたくさんの人と交流できたらいいなと思っていますので、よろしくお願いします!

2016-06-25から1日間の記事一覧

今まで間違ってた野菜の選び方。

みなさんが野菜を選ぶときの基準にはどんなものがありますか!? 自分は色や大きさや重さ、形などで選んでいました。 どうやら今挙げたような選び方ではいい野菜は選べないことが分かりました。 例えばよく使う人参ですが、維管束という根の跡が側面に見られ…